Cendawan Goreng Kunyit

Cendawan bukan sahaja sedap di goreng celup tepung..malah di jadikan sayur pun sedap...my family kalau cendawan tak ada resepi lain kecuali goreng kunyit...cendawan adalah salah satu feveret my hubby..suka sangat..kalau pergi pasar malam tak sah kalu tak beli cendawan goreng...




resepi:

100gm cendawan 
sedikit isi ayam
1/2 biji bawang besar
3 biji cili api
1 biji telur
1/2 sudu kecil serbuk kunyit 
2 ulas bawang putih
1 ulas bawang merah 
3sudu besar minyak
garam secukupnya


caranya:
 tumbuk bawang merah,bawang putih, dan cili api
panaskan kuali beserta minyak
masukkan bahan yang ditumbuk dan tumis sehingga perang
masukkan isi ayam dan serbuk kunyit
masukkan bawang besar
selepas itu masukkan cendawan, garam dan serbuk perasa secukup nya
masukkan telur dan kacau rata
angkat dan hidangkan..

0 comments:

Post a Comment